喝酒臉紅的人，真的能”喝“？
說(shuō)起“一喝就臉紅”，有人說(shuō)這是酒量好的表現(xiàn)，喝不醉，也有人說(shuō)，這就是喝少了，得多練練，多喝就不會(huì)這樣了。還有人說(shuō)，臉紅就是酒量差，不能喝。
眾說(shuō)紛紜，那么喝酒容易上臉的人到底是能喝還是不能喝呢？
不能喝！喝酒易臉紅的人不能喝酒，強(qiáng)行加練很傷身體！
喝酒臉紅是因?yàn)轶w內(nèi)缺少一種酶
喝酒臉紅的原因是體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶，這是一種幫助代謝酒精的酶。
當(dāng)我們喝酒后，酒精在身體內(nèi)的正常流轉(zhuǎn)過(guò)程應(yīng)該是：第一步，酒精在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙醛，第二步乙醛經(jīng)過(guò)乙醛脫氫酶分解成乙酸，最后變成水和二氧化碳。但是，體內(nèi)缺少乙醛脫氫酶的人在第二步的時(shí)候因?yàn)橐胰┟摎涿覆蛔?，就無(wú)法有效地將乙醛進(jìn)一步代謝為乙酸。
第一步產(chǎn)生的乙醛有擴(kuò)張血管的作用，會(huì)導(dǎo)致面部和其他部位的皮膚發(fā)紅。這種情況在亞洲人群中尤為常見，中國(guó)有近40%的人有這種情況。
要注意啦，體內(nèi)缺少這種酶是基因決定的，所以喝酒容易“上臉”的人，再怎么練習(xí)也沒用。千萬(wàn)別聽別人勸酒！
易臉紅的人喝酒有哪些危害？超過(guò)你的認(rèn)知
首先是患癌風(fēng)險(xiǎn)變高。
酒真的是餐桌上最常見的“致癌物”了。酒精本身不致癌，有危險(xiǎn)的是乙醛。乙醛被認(rèn)為是一種致癌物質(zhì)，長(zhǎng)期暴露在乙醛下可能增加癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，尤其是食管癌和肝癌。有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，喝酒易臉紅的人，他們的患癌風(fēng)險(xiǎn)是不臉紅人的6~10倍！
其次，乙醛對(duì)肝臟的損害也很大，可能導(dǎo)致脂肪肝、肝硬化等疾病。長(zhǎng)期飲酒還可能對(duì)心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等多個(gè)器官和系統(tǒng)造成損害。
甚至，喝酒易臉紅的人骨折的風(fēng)險(xiǎn)都變高。日本有研究發(fā)現(xiàn)，喝酒后臉紅人，患骨質(zhì)疏松癥骨折的風(fēng)險(xiǎn)是不易臉紅者的2.5倍。
還沒完！斯坦福大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，酒精會(huì)損害受到ALDH2保護(hù)的細(xì)胞，導(dǎo)致神經(jīng)元中自由基和細(xì)胞死亡蛋白水平的增加，那么患老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加了。
還有一個(gè)令人心碎的危害，喝酒臉紅的人如果經(jīng)常喝酒，很可能會(huì)“加速衰老”，越愛喝，越容易衰老……因?yàn)橛醒芯恐赋?，醛類物質(zhì)（也包括酒后產(chǎn)生的乙醛）還可能加速細(xì)胞衰老。
喝酒是否臉紅并不能代表酒量的好壞，反而是一種刻進(jìn)DNA里的警醒：別喝了別喝了，身體受不??！
有人說(shuō)，自己一開始喝酒臉會(huì)紅，經(jīng)過(guò)“長(zhǎng)期訓(xùn)練”后臉不紅了。這并不能代表變正常了，而是長(zhǎng)期大量的酒精投喂，很可能已經(jīng)讓身體對(duì)乙醛的反應(yīng)耐受了。
總之，少喝，盡量別喝！身體健康比口感和刺激更重要。